“Soy Roberto Cruz de la provincia de Tucumán, somos de un lugar que se llama Amaicha del Valle, y hemos conformado una cooperativa y estamos haciendo vinos, con la marca “Cédula Real 1716”.

En el 2012 o 2013, con un grupo de amigos que nos juntábamos a tomar vino, cosas de la juventud, y veíamos que se pasaban los años y que teníamos todo el potencial disponible y no sabíamos que hacer: Nuestros padres tenían tierras y nos habían inculcado la labranza y también nos habían dado la cultura del trabajo.

Sentíamos la necesidad de hacer algo más, ya que terminamos la primaria, luego la secundaria ¿y qué hacíamos? Uno tiene el amor por su pueblo, los jóvenes se iban de el mismo por falta de oportunidades, y en cambio nosotros queríamos quedarnos a toda costa y desde allí cumplir con nuestros sueños.

Surgió la idea de hacer vino, y fue una movida impresionante, primero la familia, ya que en la región se utilizaba la uva criolla para hacer vino patero, mistela y son años tradiciones con la uva criolla.

No fue fácil, tardamos varios años en convencer a las familias que queríamos hacer vino, no le encontrábamos la vuelta. Al fin decidimos sacar todo, limpiar los terrenos, donde había uva criolla, y plantamos nuestros varietales y aquí es cuando empieza la historia de nuevo.

En la Cooperativa somos quince asociados, cinco, con uno más que tiene una parcela muy pequeña, hacemos vino; otro grupo hace carpintería; y otro grupo albañilería, para lo cual la cooperativa tiene todos los elementos y maquinarias para que se pueda trabajar.

Lo que hoy presentamos en este lugar, gracias a la invitación del INAES, es nuestro vino Malbec.

Contacto: ventasvino1716@gmail.com