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EL SECTOR LÁCTEO DIALOGÓ Y FUE ACUERDO
Con aval de Coninagro, se firmó un Acuerdo entre autoridades de Secretarías dependientes del Ministerio de Agricultura de la Nación y Cámaras del Sector Lácteo. Vuelven los lácteos con precios cuidados a la mesa de los argentinos.
Javier de la Peña - representante de Junta Intercooperativa de Productores de Leche
“Las cámaras garantizan la provisión de un volumen de leche a precios cuidados, a cambio se solicitó que no ocurra el cierre de exportaciones; el porcentaje de leche afectado es del 4% de la producción y los valores no son de quebranto, se acomodó la fecha de pago a la industria, que era uno de los mayores problemas, y se evita -en principio- el cierre de exportaciones, que sería mucho peor para el Sector.
El acuerdo se gesta como respuesta a una requisitoria del gobierno nacional. Desde la cadena se busca lograr estabilidad, que no se cierren las exportaciones, y sacar productos del programa precios máximos, e incluir la provisión de leche en precios cuidados para velar la mesa de los argentinos.
Que el peso de esto recaiga no solo en la producción y en la industria. El volumen de leche que se involucra es alrededor del 4% de la producción nacional, se salvaguarda el 20 o 30% de leche que va a exportación.
Danny Lorenzatti - integrante de la Junta láctea y firmante por Coninagro
Se organiza la distribución en la cadena, incluyendo las pymes y cooperativas, en la distribución en el interior del país, para que sea más federal el Acuerdo.
Es un acuerdo que incluye a más empresas y hace más equitativo este aporte que representa el 4% de la producción de leche a nivel nacional. Participan las Cámaras vinculadas con la agroindustria que son las que normalmente le dan un valor agregado al producto.
El objeto es tratar de acompañar al Programa de Precios Cuidados para evitar que frenen las exportaciones u otra medida que perjudique a la cadena en general. Se hace pensando en el consumidor del mercado interno”.
Se trabajó, desde hace dos meses, con la Dirección de Lechería que depende del Ministerio de Agricultura y la Secretaría de Comercio Interior, con el acuerdo de las tres Cámaras que comercializan los Productos Lácteos y con el aval de Coninagro para este acuerdo específico. Las posibilidades de exportación son buenas y eso hace que la cadena tenga una buena perspectiva.
Dr. Carlos Iannizzotto - presidente de Coninagro
“En este clima de tensión que abarca a sectores de la sociedad, de la economía y en un marco sanitario que dificulta el panorama, este acuerdo lechero creo que debe sentar un precedente para empezar a transitar el camino del diálogo y de la búsqueda de consensos en busca de fijar Políticas Públicas, inclusive esto debiera tomarse como antecedente para destrabar el conflicto cárnico.
Lo perfecto es enemigo de lo posible y hoy estamos en busca de lo posible, con este acuerdo lechero hemos evitado un conflicto y tenemos que seguir esta lógica con el tema carnes. El Estado debe desestimar sus medidas intervencionistas y de impedir exportaciones, hay que sentarse y acordar para promover la producción, generando más trabajo y empleo.”
Fuente: Coninagro y elaboración propia